| Hüttenkäse mit Ananasstückchen (Middle Carb) |
| 150-250 g Hüttenkäse light mit 1 Teelöffel kaltgespresstem Leinöl von Fandlers Ölmühle, (das Leinöl nicht auf einen Metalllöffel geben nur auf einen Plastiklöffel), dazu 100 g frischer Ananas oder Dosenananas ohne Zucker, im eignen Saft. Den Saft entfernen und die Ananas in sehr kleine Stücke schneiden und untermischen. Wer unbedingt süßen muss, am besten mit Candarell Streusüße. |